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鸡蛋中有什么营养物质到底对增肌有多重要吃几个才合适
来源:法老王官网-澳门法老王-澳门法老王宫殿娱乐 时间:2020-04-30 09:08:27 浏览:16次

  鸡蛋是生活中最常见的一种食材,同样也可以做出很多美食佳肴,都知道鸡蛋含有蛋白、蛋黄,很有营养,但到底含有什么营养物质,其实大家并不是很清楚,那么今天就深入了解一下鸡蛋。

  一个鸡蛋重约50克,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素,同样含有富含胆固醇和5克左右的脂肪,蛋白中主要含有蛋白质,每个鸡蛋约6克左右,而且鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,每100克鸡蛋所含热量150大卡左右,碳水化合物0.77克,脂肪9.94,蛋白质12.58克。

  鸡蛋中的营养物质,都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如肌肉生长、修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等,同样也是一款健脑的好食品。

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